Mouse de Terra
Ingredientes:5 ovos
1 tablete de chocolate negro de 200g
3 folhas de gelatina
Bolachas de chocolate
Gomas
Modo de Preparo:
Separar os ovos das gemas.Bater a claras em castelo.À parte bater as gemas com o chocolate já derretido,colocar a gelatina em água fria e depois desta está mole,derreter num puco de leite até se dissolver e adicionar ao preparo anterior.Depois envolver com claras em castelo.Depois colocar no frigorífico até ficar sólida.
Decoração:
Esmagar as bolachas até parecer terra e colocar sobre o mouse,depois é só enfeitar com as gomas
Suco da Ghoulia
Bolo de Minhocas
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